Pamonha de panela

Pamonha de panela

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 10 espigas de milho (tem que estar fresco e mole)
  • 5 colheres de margarina
  • 1 lata de creme de leite
  • 300 g de mussarela ou queijo minas fresco
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Corte as espigas e bata no liquidificador (se precisar coloque 1 pouquinho de água para ajudar a bater).

  2. Em uma panela derreta a manteiga e acrescente o milho batido mais o sal.

  3. Deixe cozinhar por 20 minutos, sempre mexendo para não grudar no fundo da panela.

  4. Acrescente o creme de leite e cozinhe por mais 5 min, coloque o queijo e sirva quente.

  5. Maravilhoso acompanhamento para frangos e carnes ao molho.

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