Paixão cremosa

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 2 latas de leite (medida de leite condensado)
• 3 gemas
• 2 caixas de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
• 1/2 xícara de castanha de caju picada
• 2 xícaras de chocolate ao leite picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, bata as gemas e passe-as na peneirinha, coloque junto e leve ao fogo médio até engrossar o creme branco.

2. 2

   Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite.

3. 3

   Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro

4. 4

   Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos.

5. 5

   Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos.

6. 6

   Retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate.

7. 7

   Derreta o chocolate ao leite e espalhe em cima da torta.

8. 8

   Deixe na geladeira por 2 horas.

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