Pãezinhos de mandioca

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 colheres (sopa) de açucar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de leite morno
• 4 xícaras (chá) de mandioca picada e cozida
• 8 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres de fermento biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca e amasse bem.

2. 2

   Coloque no liquidificador os ovos, sal, açucar, o óleo, o fermento e o leite morno.

3. 3

   Bata ligeramente.

4. 4

   Coloque a mistura em uma vasilha, juntamente com a mandioca reservada.

5. 5

   Misture bem e adicione a farinha aos poucos, até que não grude mais nas mãos.

6. 6

   Faça pãezinhos, coloque em uma assadeira sem untar, deixe crescer por 40 minutos.

7. 7

   Depois dos pães crescidos, leve para assar em forno quente por 25 a 35 minutos.

8. 8

   Depois de pronto sirva com o recheio de sua preferência.

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