Pãezinhos de coco

🥕 Ingredientes

• 2 sachês de fermento biológico
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água morna
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 gemas
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 ½ xícara de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 2 xícaras (chá) de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Num bowl, coloque o fermento, o leite, a água, o açúcar, sal, gemas, baunilha.

2. 2

   Junte a farinha de trigo aos poucos até obter a consistência desejada.

3. 3

   Faça as bolachas e deixe crescer por 20 minutos.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido, à 200º, por 30 minutos.

5. 5

   Em uma panela, coloque os ingredientes até levantar fervura, desligue o fogo e passe os pãezinhos na calda ainda quente.

6. 6

   Na seqüência, passe no coco ralado e sirva.

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