Pãezinhos de cenoura recheado com queijo fresco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 50 g de fermento de pão
• 3 colheres de margarina
• 4 ovos
• 700 g de cenoura crua batida com 1/2 l de leite
• 500 g de queijo fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes, amasse bastante para ficar uma massa macia (se a massa ainda grudar nas mãos, acrescente mais farinha ate dar o ponto).

2. 2

   Deixe crescer por 30 minutos.

3. 3

   E divida a massa 20 porções, abra com um rolo um a um, coloque um pedaço de queijo fresco e enrole modelando os pãezinhos.

4. 4

   Deixe crescer já na assadeira por 40 minutos.

5. 5

   E asse em forno médio até que doure.

6. 6

   Se assar em forno de temperatura muito alta, a parte de cima ira dourar mais rápido, porém por dentro não assará direito.

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