Pãezinhos de cebola

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento biológico fresco
• 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 250 ml de leite temperatura ambiente
• 125 g de margarina sem sal amolecida
• 1 pacote de creme de cebola em pó
• 1 ovo médio para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva os tabletes de fermento biológico fresco com o açúcar, adicione o leite em temperatura ambiente, acrescente os demais ingredientes e sove até obter uma massa lisa e enxuta. Cubra com um plástico e deixe crescer até que dobre de volume.

2. 2

   Corte pequenas porções de massa e enrole cada uma, deixe crescer novamente em forma untada e enfarinhada, pincele com o ovo e depois leve pára assar, até que doure. Se preferir polvilhe queijo ralado.

❓ Perguntas frequentes

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