Pacotinho de couve com lingüiça

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícara de lingüiça bem picadinha
• 7 folhas de couve
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 2 xícaras de chá de água
• 1/2 xícara de chá de cebola ralada
• 1/4 de xícara de chá de pimentão vermelho picadinho
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água com o suco de limão em um refratário.

2. 2

   Leve ao microondas por 5 minutinhos.

3. 3

   Junte as folhas de couve, tampe e leve ao micro em potência alta por 6 minutos.

4. 4

   Depois escorra e cubra com água.

5. 5

   Em uma panela, junte a lingüiça e a cebola.

6. 6

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por 3 minutos.

7. 7

   Junte o queijo , o pimentão e a farinha de rosca.

8. 8

   Misture tudo muito bem.

9. 9

   Escorra as folhas de couve, enxugue - as e corte ao meio, retire a parte central.

10. 10

    Coloque em seguida 1/2 colher de sopa do recheio de lingüiça sobre as folhas, dobre as laterais e enrole como pacotinhos.

11. 11

    Arrume em um refratário forrado com papel - manteiga, pincele com óleo e leve ao microondas por 2 minutinhos.

12. 12

    Depois deste tempo retire e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)