Ovos poched eggs

🥕 Ingredientes

• 2 fatias de pão pullman ou pão de leite
• 2 ovos
• manteiga
• orégano
• agua e vinagre para ferver

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque uma panela com água para ferver.

2. 2

   Quando ferver coloque um pouco de vinagre e deixe ferver novamente.

3. 3

   Coloque o pão na torradeira para fazer torrada colocando o orégano no pão.

4. 4

   Quando estiver no ponto de torrada retire e passe manteiga.

5. 5

   Quebre os ovos com cuidado na panela e deixe até ficar bem branquinho por mais ou menos 3 a 4 minutos.Retire com uma escumadeira e coloque no pão.

6. 6

   Tempere com sal.

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