Ovo poché com ervilha

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de ervilha
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 cubo de caldo de legumes
• 200 ml de água
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola na margarina até ela ficar douradinha.

2. 2

   Adicione a ervilha, tomate, caldo de legumes, orégano sal e a água.

3. 3

   Quando a água começar a ferver, quebre os ovos com cuidado para não estourar a gema e coloque na panela, não misture.

4. 4

   Tampe a panela por 8 minutos, em fogo baixo.

5. 5

   Retire a tampa da panela e espere a água secar, cuidado para não deixar secar demais e queimar o fundo.

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