Onion rings de bar

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande (ou 2 pequenas)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 ovo
• Cerveja gelada
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar a cebola em rodelas grossas, de cerca de 1 cm.

2. 2

   Polvilhar com farinha de trigo e em seguida passar na massa. Para fritar, deixa escorrer um pouco a massa.

3. 3

   Usar fogo alto e óleo abundante bem quente!

4. 4

   Misture o ovo, a farinha, o sal e a pimenta.

5. 5

   este é o ponto perfeito.

6. 6

   Lembre de usar a cerveja gelada para garantir uma massa mais crocante!

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