Omeletinho de torteletes

🥕 Ingredientes

• 1 talo de brócolis
• 2 tomates cereja (ou 1 tomate normal pequeno)
• 1 colher cheia de aveia em flocos finos
• 1 colher cheia de frango desfiado (opcional)
• pitada de sal (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desfile o frango cozido e temperado, ou passe pelo processador/mix/liquidificador.

2. 2

   Cozinhar no vapor o brócolis.

3. 3

   Cortar em pedaços pequenos o tomate sem sementes.

4. 4

   Quebre o ovo em um recipiente e misture bem com um garfo, coloque sal a gosto.

5. 5

   Misture os ingredientes (frango, tomate cereja, brócolis, aveia) no ovo batido.

6. 6

   Dividir em formas de silicone ou em formas de empada/salgadinho.

7. 7

   Untar com um fio de azeite.

8. 8

   Levar ao forno preaquecido, quanto estiverem dourados, já pode retirar do forno (10 minutos de forno).

9. 9

   Coma como lanche ou acompanhe com porção de arroz, salada e feijão.

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