Omelete prática

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 colher de chá de caldo de galinha em pó ou 1 colher de café de sal
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• folhas de brocolis picadinha
• Azeite e alho amassado a gosto
• 5 colheres de sopa de requeijão cremoso
• Orégano a gosto
• 5 fatias de mussarela
• 5 fatias de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o alho no azeite e refogue o brócolis. Reserve.

2. 2

   Bata na batedeira os ovos até dobrar de volume, diminua a velocidade e coloque o sal ou o caldo de galinha em pó, a farinha de trigo e o fermento .

3. 3

   Frite com pouquinho óleo ou azeite, eu uso azeite e faço na chapa, mas pode usar frigideira.

4. 4

   Vire a omelete do outro lado.

5. 5

   Coloque o brócolis, 1 colher de requeijão, uma fatia de presunto, uma fatia de mussarela e orégano.

6. 6

   Vire uma parte do omelete formando meia lua.

❓ Perguntas frequentes

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