Omelete especial da Denise

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher (sopa de amido de milho)
• Salsinha picada
• 1/2 cebola picadinha
• Óleo para untar
• 1 ou 2 fatias de queijo mussarela picados
• Calabresa em cubinhos ou presunto em tirinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela bata os ovos, acrescente o amido e misture até desmanchar, formando um creme amarelo.

2. 2

   Doure a cebola em uma frigideira antiaderente, despeje o ovo batido e coloque polvilhando a salsinha picada, o queijo mussarela e a calabresa ou o presunto.

3. 3

   Deixe dourar as bordas, vire e sirva.

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