Omelete de forno rápido

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 caixa (200 g) de creme de leite
• 1/2 copo de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 latas de sardinha (sem o óleo e escamas)
• cenoura ralada a gosto
• cebola ralada a gosto
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata bem os ovos com a margarina.

2. 2

   Acrescente o creme de leite e bata até ser dissolvido por completo.

3. 3

   Vá colocando a farinha de trigo aos poucos, juntamente com o queijo ralado e o sal (a quantidade fica a seu critério).

4. 4

   Amasse as sardinhas e junte a mistura com ajuda de uma colher,adicione também a cebola, a cenoura e o orégano.

5. 5

   Coloque em um refratário untado, polvilhe queijo ralado por cima, se desejar.Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.

6. 6

   Sugiro servir morno e acompanhado de espaguete com molho de tomate.

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