Nuvem de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de abacaxi em compota
• 2 caixinhas de gelatina de abacaxi

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare as duas caixinhas da gelatina de abacaxi e leve à geladeira num pirex grande, de forma que fique com altura de, no máximo, 1 cm.

2. 2

   Misture numa tigela o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sem sabor (dissolvida conforme instruções do envelope) até se incorporarem.

3. 3

   Por último a compota de abacaxi cortada em cubinhos.

4. 4

   Coloque em um recipiente de vidro transparente.

5. 5

   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

6. 6

   Quando estiver firme, corte a gelatina em cubinhos (basta fazer riscos cruzados no pirex) e cubra o creme.

7. 7

   Está pronto para servir.

8. 8

   A receita ficará igualmente saborosa, no entanto mais leve, se for usados ingredientes diets e lights.

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