Nugget fit

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango sem osso e sem pele
• 2 colheres de farinha de aveia
• sal a gosto
• temperos a gosto
• 1 punhado de cenoura ralada
• 2 pedaços de couve-flor já cozida
• amaranto em flocos para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o peito de frango em pedaços junto com os temperos, sal, farinha de aveia, cenoura ralada e couve flor cozida em um processador.

2. 2

   Processe até virar uma massa homogênea.

3. 3

   Após isso, pegue uma colher dessa massa e modele como quiser.

4. 4

   Empane no amaranto em flocos.

5. 5

   Coloque no forno médio já quente por 20 minutos (varia de forno para forno).

6. 6

   No meio desse tempo, abra o forno e vire os nuggets para que fiquem crocante dos dois lados.

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