Aprenda a fazer Nhoque mole, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de manteiga
1 colher de cha de sal
500 g de batatas cozidas e amassadas
1 xícara de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas e amasse-as em uma tigela, com a batata ainda quente coloque os ovos, o sal , a manteiga, e por ultimo a farinha de trigo.
2
Misture bem, com 2 colherzinhas de chá pegue um pouco da massa e despeje em água fervente com sal e óleo, faça bolinhas e coloque em pirex com molho à bolonhesa.
3
Sirva quente com arroz e salada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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