Nhoque delicioso

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 2 xícaras (chá) de trigo
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (chá) rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os ingredientes até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo (3 a 4 minutos).

3. 3

   Deixe esfriar, faça cordões e corte no formato de nhoque. Cozinhe-os (em 4 litros de água), aos poucos até que subam.

4. 4

   Sirva em molho de tomates.

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