🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 xícaras (chá) de leite
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 300 g de carne moída
- 1 lata de molho de tomate
- 1 pitada de sal
- Açúcar
- Pimenta - do - reino a gosto
- 1 tablete de caldo de carne
- Queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Numa panela em fogo médio coloque o leite, o sal e a maionese.
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Mexa até ferver.
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Assim que ferver, desligue e coloque a farinha de trigo.
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Transfira para uma superfície lisa, faça rolinhos e corte os nhoques.
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Coloque - os num prato de servir jogue por cima o molho de sua preferência.
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Numa panela em fogo médio com um fio de azeite, doure a cebola e o alho.
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Adicione a carne moída e refogue.
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Junte o molho de tomate, o sal, o açúcar, a pimenta - do - reino e o caldo de carne.
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Mexa bem e sirva com o nhoque.
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