Nhoque de maionese

Nhoque de maionese

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 300 g de carne moída
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Numa panela em fogo médio coloque o leite, o sal e a maionese.

  2. Mexa até ferver.

  3. Assim que ferver, desligue e coloque a farinha de trigo.

  4. Transfira para uma superfície lisa, faça rolinhos e corte os nhoques.

  5. Coloque - os num prato de servir jogue por cima o molho de sua preferência.

  6. Numa panela em fogo médio com um fio de azeite, doure a cebola e o alho.

  7. Adicione a carne moída e refogue.

  8. Junte o molho de tomate, o sal, o açúcar, a pimenta - do - reino e o caldo de carne.

  9. Mexa bem e sirva com o nhoque.

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