Nhoque de assadeira

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de (chá) de leite quente
• 2 ovos
• 1 pacote de queijo ralado (100 g)
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
• 150 g de presunto
• 150 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas descascadas com água e sal.

2. 2

   Depois esprema as batatas.

3. 3

   Misture a farinha de trigo, a margarina, os ovos, o queijo, o leite e o fermento em pó.

4. 4

   Bater tudo muito bem com as batatas ainda quentes.

5. 5

   Depois unte um refratário com margarina.

6. 6

   Coloque uma camada de massa, uma camada de presunto, outra de mussarela e a última de massa.

7. 7

   Cobrir com mollho de tomate.

8. 8

   Leve ao forno para assar.

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