Nhoque da My

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata inglesa
• 1 ovo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de sal
• Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque as batatas cozidas e espremidas, o ovo, sal, manteiga, a farinha e os tempero a gosto.

2. 2

   Misture tudo com as mãos e dê uma sovada na massa.

3. 3

   Depois fazer um cordão com a massa e corte na espessura de um dedo.

4. 4

   Em outra panela deixe a água ferver com um pouco de sal e óleo e coloque o nhoque ja cortado dentro.

5. 5

   Espere subir, retire com a escumadeira.

6. 6

   Deixe escorrer, depois coloque num refratário e regue com molho.

7. 7

   De sua preferência.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)