Nhocão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida em água e sal
• 1 xícara (café) de leite
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• 150 g de presunto
• 150 g de mussarela
• 1 caixinha de crede de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esprema as batatas e misture o leite, os ovos, a manteiga, a farinha e o sal.

2. 2

   A massa ficará mole. Coloque metade em um pirex e recheie com o presunto por cima espalhe o creme de leite, por cima coloque a mussarela e cubra com o restante da massa e leve ao forno por 20 minutos.

3. 3

   Retire do forno e coloque por por cima um molho feito com carne moida e queijo ralado e leve de volta ao forno por mais 10 minutos. retire do forno e deixe descansar um pouco antes de servir.

4. 4

   Fica maravilhoso

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