Muffins de Parmesão

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1/2 xícara de margarina ou manteiga derretida
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/4 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manjerição seco (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 205º graus. Unte com manteiga ou forre com forminhas de papel uma forma grande para muffins. Reserve.

2. 2

   Em uma tigela bata o ovo com um garfo, junte o leite, iogurte e a margarinha.

3. 3

   Reserve. Em uma segunda tigela, misture a farinha, fermento, sal, parmesão, açúcar e o manjerição. Junte a mistura líquida, mexendo somente para umedecer os ingredinetes secos. Coloque a massa com uma colher nas forminhas de muffins até que estejam cheias, asse no forno por 20 minutos.

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