Muffins com gotas de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 e 2/3 xícara (chá) farinha de trigo
• 3/4 xícara (chá) açúcar
• 1 1/2 colher (chá) fermento químico
• 100g de manteiga derretida
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de essência de baunilha
• 120 g de gotas de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte a forma de muffins, ou coloque forminhas de papel nas formas de alumínio.

2. 2

   Pré-aqueça o forno à 180ºC.

3. 3

   Em uma vasilha, misture os ingredientes secos.

4. 4

   Em outra vasilha a manteiga, o leite, ovos e a baunilha.

5. 5

   Com um garfo, junte aos ingredientes secos e por último acrescente o chocolate.

6. 6

   Misture o suficiente para obter uma massa ainda empelotada, não é para deixar a massa lisinha, como massa de bolo, senão, os muffins ficarão secos e duros.

7. 7

   Distribua a massa nas formas, sempre lembrando de completá-las até 2/3 de sua capacidade.

8. 8

   Deixe no forno por 14 a 15 minutos - depois faça o teste do palito.

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