Muffin salgado integral de cenoura e parmesão

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura média
• 2 ovos
• 1/4 de xícara de óleo
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 1/4 de xícara de farelo de aveia
• 1/2 xícara de parmesão ralado na hora
• 1 colher (chá) cheia de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a cenoura, ovos, óleo e o iogurte natural.

2. 2

   Depois de bem batido, despeje em uma tigela e acrescente os demais ingredientes.

3. 3

   Misture bem a massa e despeje em forminhas individuais.

4. 4

   Asse em forno preaquecido a 180º C por 15 minutos.

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