🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 150 g de chocolate meio amargo
- 150 g de chocolate branco
- 100 g de morangos
- 3 caixas de creme de leite
- 3 caixas de leite condensado
- 2 sachês de gelatina incolor sem sabor
- 1 sachê de gelatina de morango
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
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Em um liquidificador, bata 1 caixinha de creme de leite, 1 lata de leite condensado e o chocolate derretido. Hidrate 1 sachê de gelatina incolor sem sabor com 3 colheres de sopa de água.
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Junte a mistura do liquidificador com a gelatina hidratada e mexa bem.
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Coloque em um recipiente e leve para a geladeira enquanto faz a outra parte.
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Repita a mesma operação para fazer a mousse de chocolate branco.
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Para a mousse de morango é só bater os morangos até obter um purê e repetir procedimento das outras.
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