Mousse de tamarindo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 500 ml de suco de tamarindo concentrado
• 1 pacote(12 g) de gelatina sem sabor
• 5 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de tamarindo por 5 minutos.

2. 2

   Dissolva a gelatina sem sabor com as 5 colheres de água fria.

3. 3

   Deixe descansar por 5 minutos.

4. 4

   Leve em banho - maria até dissolver por completo.

5. 5

   Coloque junto ao creme do liquidificador e bata por mais 3 minutos.

6. 6

   Leve a geladeira por 4 horas.

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