Mousse de ovomaltine

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de ovomaltine
• 4 caixas de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada de acordo com as instruções do rótulo
• Acúcar (opcional)
• 2 claras batidas em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve mais ou menos 1/2 xícara de ovomaltine para decorar.

2. 2

   Bata no liquidificador o ovomaltine, o creme de leite, a gelatina hidratada e o açúcar.

3. 3

   Junte as claras em neve, misturando levemente e decore no recipiente com o ovomaltine reservado.

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