Mousse de morango

🥕 Ingredientes

• Gelatina:
• 1 caixa de gelatina de morango
• 200 ml de água fria
• 200 ml de água quente
• 1 caixa de morangos
• Creme:
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer a gelatina normalmente e deixar esfriar, mas não endurecer e colocar os morangos.

2. 2

   Levar à geladeira até endurecer.

3. 3

   Liqüidificar os ingredientes do creme e colocar por cima da gelatina pronta.

4. 4

   Levar à geladeira até endurecer.

5. 5

   O bom é fazer em um refratário untado com um pouquinho de óleo, para quando estiver pronto, virar em uma travessa; o efeito fica magnífico.

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