Mousse de menta com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12 g
• 1 lata de leite moça
• 2 colheres sopa de licor de menta
• 6 claras
• 1/2 tablete de chocolate Nestlé Classic meio amargo picado
• 1 colher sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a gelatina, cinco colheres de sopa de água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite moça com o licor da gelatina dissolvida.

3. 3

   Transfira para uma tigela, acrescente delicadamente as claras batidas em neve e distribua em taças.

4. 4

   Leve à geladeira por cerca de 4 horas.

5. 5

   No momento de servir derreta o chocolate em banho-maria.

6. 6

   Acrescente a manteiga e quatro colheres de sopa de água, misture bem.

7. 7

   Sirva a mousse.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)