✓2 ou 3 latas de leite condensado, depende do gosto da pessoa
✓2 latas de creme de leite
Aprenda a fazer Mousse de manga, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
10 mangas verdes
2 ou 3 latas de leite condensado, depende do gosto da pessoa
2 latas de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Faça 3 cortes longitudinais em todo o comprimento das mangas com pequeno espaço entre eles.
2
Coloque para cozinhar em uma panela de pressão de 15 a 20 minutos, a casca vai soltar devido aos cortes.
3
Deixe esfriar e raspe a polpa com uma colher, depois bata no liquidificador ou batedeira junto com os outros ingredientes.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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