Mousse de manga

🥕 Ingredientes

• 2 mangas médias tipo adem, picadas (300g)
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopas de suco de limão
• 1 colher de sopa gelatina em pó sem sabor
• 1 caixinha de creme de leite (200g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador as mangas picadas, o leite condensado e o suco de limão, batendo até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Passe a mistura para uma tigela e reserve.

3. 3

   Hidrate a gelatina em 2 colheres de sopa de água.

4. 4

   Aguarde 2 minutos e acrescente mais 2 colheres de sopa de água quente, misture bem para dissolver.

5. 5

   Junte o creme de leite ao creme de manga do liquidificador e a gelatina, bata por 5 minutos.

6. 6

   Despeje em seguida em taças e leve à geladeira até endurecer o creme por aproximadamente 5 horas.

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