Mousse de manga

🥕 Ingredientes

• 800 g de manga
• 200 ml de leite de coco
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 8 colheres (sopa) bem cheia de amido de milho
• 1 colher (de sobremesa) de manteiga
• Mangas em cubinhos e folhas de hortelã para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.

2. 2

   Depois coloque em uma panela e mexa até engrossar e cozinhe por 3 minutos.

3. 3

   Passe manteiga em uma forma para pudim e polvilhe açúcar e despeje a mousse ainda quente na forma.

4. 4

   Deixe esfriar e leve à geladeira.

5. 5

   Depois de gelado é só virar em um prato e decorar com cubinhos de manga e folhas de hortelã e é só servir.

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