Mousse de jaca

🥕 Ingredientes

• 2 xícara de jaca madura
• 1 lata de leite moça
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a jaca com água e o açúcar para cozinhar durante 15 minutos.

2. 2

   Depois tire a do fogo e passe pela peneira para tirar a calda.

3. 3

   Depois de fria coloque a fruta no liquidificador e junte o leite moça, creme de leite, o leite e bata tudo até virar um creme.

4. 4

   Ainda com o liquidificador ligado coloque a gelatina já disolvida conforme o fabricante.

5. 5

   Coloque em uma forma e leve para a geladeira até endurecer.

6. 6

   Depois desenforme e jogue a calda por cima.

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