Mousse de gelatinada

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de gelatina sabor morango
• 4 colheres de amido de milho
• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 latas de leite condensado
• 4 gemas
• 1 pacote de coco ralado sem açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a gelatina conforme as instruções da caixinha e reserve.

2. 2

   Dissolva o amido de milho no leite.

3. 3

   Em seguida, despeje a mistura em uma panela, junte as latas de leite condensado e as gemas, leve ao fogo moderado e mexa até engrossar.

4. 4

   Transfira para um refratário e espalhe o creme, em seguida coloque a gelatina reservada por cima.

5. 5

   Leve à geladeira e aguarde endurecer, o ponto e igual ao de uma gelatina normal.

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