Mousse de doce de leite

🥕 Ingredientes

• 1 copo de doce de leite ou se preferir cozinhar a lata de lete condensado por 45 min panela de pressão
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 claras
• 3 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma batedeira o doce de leite e o creme de leite sem soro, bata até obter um creme homogêneo. em outro recepiente bata as claras em neves, quando estiverem firmes acrescente as 3 colheres de sopa de açúcar.

2. 2

   Misture as claras em neves com o creme, leve para geladeira e sirva gelado. 3obs.:para tirar o soro, faça um furo na parte de cima e na de baixo da lata, o soro saíra pelo furo de baixo.

3. 3

   Essa receita também pode ser feita com brigadeiro, cajuzinho, beijinho, moranguinho pronto ou que se faz para aniversário, não precisa de gelatina, é super rápido.

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