Mousse de cravo

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sobremesa de cravo da índia em pó
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 colheres de sopa de água
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de chá de chocolate branco derretido
• Cravo e folhas de hortelã para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga, o leite condensado e o cravo até formar um creme fofo, acrescente a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.

2. 2

   Misture no creme de leite batendo por uns 2 minutos, acrescentando o chocolate aos poucos, sem parar de bater.

3. 3

   Coloque em um recipiente umedecido e leve à geladeira.

4. 4

   Quando estiver gelado desenforme e decore com cravo-da-índia e folhas de hortelã.

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