Mousse de chocolate com Bis e Morango

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de morango
• 1 caixa de bis picado
• 2 latas de creme de leite (sem soro)
• 1 tablete de chocolate branco
• 1 tablete de chocolate meio amargo
• 6 claras em neve bem firme
• 6 colheres de açucar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique morangos em pedacinhos em uma tigela com açúcar e reserve (deixe alguns para enfeitar).

2. 2

   Pique o bis em quadradinho e reserve.

3. 3

   Derreta no micro-ondas o chocolate branco misture com 1 creme de leite sem soro e coloque 3 claras em neve (devagar) e mexa.

4. 4

   Coloque na geladeira por 40 minutos para criar consistência, depois coloque os bis picados e os 5pedacinhos de morango.

5. 5

   Derreta no micro-ondas o chocolate preto misture com o outro creme de leite sem soro e coloque as outras 3 colheres de claras em neve (devagar).

6. 6

   Mexa, coloque por cima do mousse branco e deixe esfriar por 20 minutos.

7. 7

   Para enfeitar polvilhe com chocolate branco ralado e depois coloque os morangos e coloque na geladeira novamente por 1 hora.

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