Mousse de chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 1 barra de 180gr de chocolate branco opereta da garoto
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 embalagem (12 g) de gelatina em pó sem sabor
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, a margarina, as 2 gemas e o chocolate branco picado em uma panela e leve ao fogo brando até o chocolate derreter.

2. 2

   Passe para uma vasilha para esfriar um pouco, cerca de 15 minutos

3. 3

   Acrescente o creme de leite.

4. 4

   Bata as claras em neve.

5. 5

   Derreta a gelatina em pó e acrescente na mistura.

6. 6

   Misture delicadamente as claras em neve aos outros ingredientes.

7. 7

   Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou ao freezer por 1hora, não deixe congelar.

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