Aprenda a fazer Mousse de chocolate, em 10 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
4 ovos
10 colheres (sopa) açúcar
1 lata de creme de leite
1/2 kg chocolate amargo (ou de sua preferência)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata as claras em neve com 5 colheres de açúcar.
2
Bata as gemas com 5 colheres de açúcar.
3
Derreta o chocolate e misture creme de leite.
4
chocolate, gemas, claras.
5
Colocar em um refratário ou taças individuais e levar à geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!