Mousse de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) chocolate
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 200 g chocolate meio amargo picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o chocolate meio amargo picado com o creme de leite e levar ao fogo, em banho-maria, até incorporar.

2. 2

   Bater as claras em neve.

3. 3

   Bater as gemas com o açúcar, na batedeira, até ficar fofo.

4. 4

   Acrescentar a mistura de chocolate e creme de leite, misturando fora da batedeira.

5. 5

   Juntar as claras em neve delicadamente.

6. 6

   Colocar em taças e levar para gelar.

❓ Perguntas frequentes

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