Mousse de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 10 colheres sopa de açúcar
• 4 colheres sopa de chocolate em pó
• 2 xícaras de leite
• 8 folhas de gelatina incolor
• 1 xícara de creme de leite fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Batas as gemas com o açúcar e o chocolate, junte o leite aos poucos.

2. 2

   Leve no fogo brando mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Retire do fogo, dilua as gelatinas conforme instruções do fabricante.

4. 4

   Acrescente ao creme e mistura bem.

5. 5

   Leve para gelar.

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