🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de filé de pescada
- 1 kg de batata sem casca
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
- 2 cenouras cozidas em rodelas
- 5 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Deixe o filé de pescada de molho no suco por 30 minutos.
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Cozinhe as batatas em água até amaciar.
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Retire, corte em rodelas e reserve.
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Na água da batata, cozinhe o filé por 5 minutos e escorra.
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No prato de servir, distribua a batata, a cenoura, o filé, regue com o azeite e polvilhe com sal.
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Decore como desejar e sirva.
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Deixe 30 minutos de descanso.
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