Aprenda a fazer Mousse de café, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 caixas (200 ml cada) de mistura para chantili
1 caixa de leite condensado (395 ml)
1 xícara pequena de café forte coado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Gele a mistura para chantili no freezer por 30 minutos.
2
Ainda gelado, bata a mistura na batedeira até atingir o ponto de chantili.
3
Com a batedeira em velocidade baixa, adicione o leite condensado aos poucos e bata até que incorpore ao chantili.
4
Adicione o café e bata até que incorpore e forme um creme grosso.
5
Leve à geladeira por 1 hora.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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