Mousse de banana

🥕 Ingredientes

• 8 a 10 bananas nanicas picadas (maduras) e grandes
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 l de leite
• 4 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 4 claras
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as 6 colheres de açúcar em uma panelas com as bananas cortadas em rodelas grossas.

2. 2

   Deixe cozinhar sem desmanchar as bananas.

3. 3

   Arrume em um pirex.

4. 4

   Faça o creme com o leite condensado, o leite e as gemas.

5. 5

   Leve ao fogo e deixe ferver um pouco.

6. 6

   Despeje o creme sobre as bananas.

7. 7

   Bata as claras em neve, acrescente as 3 colheres der açúcar e bata até que fique em ponto suspiro.

8. 8

   Junte o creme de leite sem soro com as claras já batidas mexa lentamente.

9. 9

   Despeje sobre o creme que você preparou com o leite, leite condensado as gemas.

10. 10

    Deixe na geladeira de um dia para outro.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)