Mousse da Laila

🥕 Ingredientes

• 1 barra de 250 g chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 ovos
• 6 colheres de açúcar
• Biscoito do tipo maizena
• Leite de vaca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta em banho-maria ou microondas o chocolate.

2. 2

   Para derreter o chocolate no microondas, coloque-o num refratário ou tijela de vidro próprio para microondas, coloque em potência alta por 1 minuto. Retire e veja se dá para misturar e formar um creme, caso ainda não esteja no ponto coloque mais 20 segundos, repita a operação se necessário.

3. 3

   Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido.

4. 4

   Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar.

5. 5

   Depois de tudo pronto misture com delicadeza o chocolate derretido e as claras em neve.

6. 6

   Molhe o biscoito no leite, mas não molhe muito para não ficar muito mole e se despedaçar.

7. 7

   Depois vá colocando uma camada de biscoito e outra camada de mousse.

8. 8

   Coloque na geladeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir.

9. 9

   Sirva-o gelado e com muita alegria.

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