Receita de Mousse aos 4 queijos da Lily – foto do prato pronto

Mousse aos 4 queijos da Lily

⏱ 2h 👤 15 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 copo de iogurte natural
  • A medida acima de leite
  • 3 colheres de sopa de reueijão
  • 3 colheres de sopa de ricota
  • 3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 3 colhres de sopa de mussarela
  • 1 sachê de gelatina branca sem sabor
  • 3 colheres de sopa maionese light
  • 5 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Hidrate a gelatina com a água e leve ao fogo em banho-maria para dissolver.

  2. No liquidificador bata a gelatina com todos os ingredientes acima citados.

  3. Coloque a massa em forminhas decoradas, untadas com azeite e leve a geladeira por 2 horas ou ao freezer por 30 minutos.

  4. Desenforme e sirva com torradinhas, biscoitos e pães.

  5. Quando untar com azeite coloque no fundo das forminhas: azeitonas picadas, orégano, salsinha, presunto picadinho, peito de peru( fica por conta da sua criatividade.

❓ Perguntas frequentes

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