Monteiro lopes

Monteiro lopes

⏱ 20min 👤 36 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 36
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de açúcar para a massa
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico (se tiver em casa)
  • 12 colheres (sopa) de trigo com fermento ou sem fermento (mais com fermento é melhor que não precisa acrescentar o fermento em pó)
  • 2 colheres (sopa) de Nescau ou outro achocolatado
  • 3 colheres (sopa) de água
  • açúcar (a gosto) em cima do Nescau no monteiro Lopes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Mexa a margarina e o fermento e, quando estiverem bem misturados, adicione o açúcar e continuar mexendo.

  2. Logo depois que adicionar o açúcar e estiver bem dissolvido, acrescente a farinha de trigo e vá mexendo com as mãos.

  3. Quando a massa estiver desgrudando das mãos, a massa está pronta.

  4. Antes de fazer a massa, preaqueça o forno entre 180° C a 210° C.

  5. Depois que fizer a massa, faça bolinhas e modele como quiser.

  6. Unte a forma de alumínio com um pouquinho de óleo.

  7. Dê uma distância um do outro na assadeira porque eles crescem; se não der essa distância, elas grudam um no outro.

  8. Quando for ao forno, fique de olho neles e vire-os quando eles estiverem dourados.

  9. Apague o fogo, deixe esfriar e coloque o recheio.

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