Molho vermelho

Molho vermelho

⏱ 15min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 molho de tomate
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 2 tomates picados
  • 1 caldo de galinha
  • 1 cebola picada ou ralada
  • 2 colheres de milho verde
  • 2 colheres de azeitona picada
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 pitada pimenta do reino
  • Alho a gosto
  • Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela frite em óleo o alho, cebola até dourar.

  2. Depois coloque o tomate picado e o caldo de galinha e deixe cozinhar um pouco.

  3. Logo depois coloque o molho de tomate, o extrato, o milho a azeitona, pimenta-do-reino e o cheiro verde e deixe cozinhar.

  4. Depois acrescente o açúcar para tirar um pouco do ácido.

  5. Deixe cozinhar bem e pronto.

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