Aprenda a fazer Molho Verde, em 5 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 xícara de leite
Sal agosto
1 xícara de cheiro verde
Mais ou menos 2 xícaras e 1/2 de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bater no liquidificador o leite, o sal e o cheiro verde.
2
Sem parar de bater, adicione o óleo em fio no liquidificador, em velocidade média, até dar ponto de maionese.
3
Sirva com cachorro quente, no lugar da maionese.
4
Pode acrescentar também alho se gostar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!